PORTAFOLIO del curso de MARKETING: "Origen de La Ingeniería Económica"

PORTAFOLIO del curso de MARKETING: "Origen de La Ingeniería Económica": Origen de La Ingeniería Economica from Juan Carlos Faura Urrutia

Empresa

GRUPO ROMERO

 

Es un grupo empresarial peruano con tradición y líder en los distintos sectores en los que opera.
Se maneja con estándares internacionales y es reconocido como uno de los grupos económicos más importantes, sólidos y prestigiosos del Perú.

Las empresas del Grupo Romero están comprometidas con el desarrollo del país, contribuyendo al progreso de sus comunidades como: Responsabilidad social,Responsabilidad social interna.
Su inversión en su desarrollo y bienestar es permanente. Estan preocupados en garantizar una honorable labor dentro de un adecuado ambiente de trabajo.
Organiza seminarios y talleres. También invertir en cursos de capacitación y los sistemas de formación libre. Organiza campañas de asistencia médica, campañas de prevención de accidentes y primeros auxilios.
Sus empresas tienen control de políticas de prevención, la salud y certificados de seguridad, reglamentos y prácticas de seguridad en el trabajo.
Cuentan con un centro médico, la vigilancia de los agentes ambientales, y programas para hacer frente a los residuos sólidos. Sus empresas cumplen con las normas internacionales.

El Grupo Romero cuida el medio ambiente mediante el manejo racional de los recursos y control de los impactos ambientales estando siempre estos temas presentes en la gestión de las empresas del Grupo Romero.
Cuentan con plantas de tratamiento de efluentes industriales en algunas de sus fábricas, instaladas con el propósito de brindar un trato ambiental de excelencia a la comunidad. Han desarrollado además mecanismos de ahorro de agua y también de energía a través del uso de gas natural para los procesos de producción. Asimismo, cuenta con equipos de tratamiento de humos que permiten que los habitantes de los alrededores de las plantas estén libres de la emanación de gases tóxicos.
Sus empresas facilitan el acceso de estudiantes a sus sedes con el propósito de realizar visitas educativas que les permitan incrementar sus conocimientos. A través de estas visitas, ellos pueden conocer diversos procesos de producción y el funcionamiento de nuestras empresas.
Finalmente, en los últimos años han apoyado las iniciativas de jóvenes emprendedores a través del auspicio del concurso nacional “Creer para Crear” que premia a los proyectos de negocios más creativos permitiendo a los jóvenes crear su propia empresa y generar puestos de trabajo.

Familia Lindley

 

INCA KOLA 

La historia de la Corporación José R. Lindley S.A. empieza en el año 1910 cuando el matrimonio británico conformado por Don José R. Lindley y Doña Martha Stoppanie de Lindley llega al Perú y se establece en el Distrito del Rímac, en un pequeño terreno de 200 m 2 ubicado en el Jirón Cajamarca 371 fue donde la familia Lindley inició sus actividades en forma manual y con una producción promedio de una botella por minuto. Posteriormente se fueron introduciendo innovaciones dentro de la empresa que llevaron a engrandecer el rubro de bebidas a través de cambios como el del antiguo sistema de tapa e corcho o tapa de bola por la tapa corona. En este terreno fundan una empresa para elaborar y procesar bebidas gasificadas a la cual nombran Fábrica de Aguas Gasificadas Santa Rosa.
Ya en 1918, la Familia Lindley adquirió la primera máquina semiautomática, lo que permitió aumentar el promedio de producción de una unidad por minuto a un promedio fue donde la familia Lindley inició sus actividades en forma manual y con una producción promedio de una botella por minuto. Posteriormente se fueron introduciendo innovaciones dentro de la empresa que llevaron a engrandecer el rubro de bebidas a través de cambios como el del antiguo sistema de tapa e corcho o tapa de bola por la tapa corona.de quince botellas por minutos.

En 1928 la empresa familiar se transforma en la sociedad anónima José R. Lindley e Hijos S.A. y en el año 1935 , con motivo del Cuarto Centenario de la fundación de la ciudad de Lima, se lanza al mercado el producto INCA KOLA, con la frase: “Inca Kola solo hay una y no se parece a ninguna”.
Durante los siguientes 25 años la empresa continúa modernizándose e incrementando su capacidad de producción. Además, lanza una nueva presentación de Inca Kola, empleando botellas de vidrio con el logotipo y la imagen del inca en alto relieve.
En el año 1962 la empresa lanza al mercado la línea de refrescos Bimbo en los sabores de fresa o frutilla, piña, lima – limón, naranja – mandarina, manzana y cola.
1972 marca el inicio de la expansión de Inca Kola en todo el territorio nacional y en 1996 la empresa adquiere una línea de embotellado alemana marca Krones, totalmente automática y computarizada, que embotella un promedio de mil botellas por minuto en el tamaño mediano.
En el año 1997 las empresas del Grupo Lindley se disuelven sin liquidarse y se constituye la Corporación José R. Lindley S.A. , razón social que perdura a la fecha. Además, en ese año la Corporación da un paso muy importante en el desarrollo del negocio: integra todos sus procesos, a lo largo de la cadena de suministros, con el software SAP/R3.
Gracias a esta importante herramienta tecnológica, hoy en día, todos los procesos del negocio se encuentran sistematizados, desde la compra de insumos hasta la colocación de sus productos en los puntos de venta, incluyendo también a cada uno de los procesos de soporte de la organización.
Por otro lado, durante el año 2004, la alianza estratégica entre CJRL y The Coca-Cola Company se afianza a través de la compra de Embotelladora Latinoamericana S.A. – ELSA, compañía que producía y distribuía todos los productos de la marca Coca-Cola, y también algunos propios, en el norte, centro y sur del Perú. Desde su fundación, la Corporación J.R Lindley ha crecido hasta incluir a 20 centros de distribución y 180 representantes que se encargan de la distribución en las tiendas al poner y, actualmente, el 96% de la producción de Lindley, que tiene una capacidad instalada de 55.105 litros por hora, corresponde a la gaseosa Inca Kola. La marca representa el 97% de las ventas totales de la Corporación en Lima.

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Hoy día, la Corporación utiliza un sistema de distribución mixto, es decir, combina los canales horizontal ( fuerza de ventas propia) y vertical (distribuidores exclusivos y mayoristas). La fuerza de ventas propia, que se compone de más de 200 pre-vendedores, atiende a alrededor de 50 mil clientes minoristas (bodegas, quioscos, discotecas, restaurantes, etc.). Por su parte, la fuerza de ventas externa, que se compone de 26 distribuidores exclusivos y cerca de 480 distribuidores mayoristas, atiende a cerca de 60 mil clientes minoristas, lo que hace un total de 110 mil puntos de venta atendidos en Lima y una cobertura del 98% del mercado de distribución.
Uno de los objetivos de la Corporación Lindley es el incrementar su actual volumen de venta a través de supermercados, el que alcanza una participación cercana al 4% de sus ventas totales. Para ello, ha establecido un equipo a nivel nacional destinado a atender personalmente a dichos establecimientos.

Transformador

 

EL ing. economista y ...

El ingeniero economista es el transformador de la realidad.

El ingeniero transforma problemas en oportunidades, el economista puro no hace nada, interpreta, describe, habla de historia pero eso no es economía, economía es como se está formando el capital en el país, por ejemplo Perú tiene inversión que ha crecido.

Información asimétrica quiere decir que no es igual en ambos lados.

• Por ejemplo, en el Apec ganan los grandes no los pequeños porque vas a dejar de ponerle aranceles y ellos si pueden vender lo que quieran.

Cuando se habló de la alianza para juntos vender a Asia, los vendedores de palta en el Perú, a los mexicanos no le gustaron la idea porque en Perú la palta es de mejor calidad.

Educación competitiva quiere decir notas, registro de notas, no se debe estar de acuerdo en la competencia de notas y se pierde el espíritu de querer innovar, se preocupa por lo que viene en el examen. Se enseña a memorizar. Tienes que pasar la materia porque te gusta y no porque tienes que aprobarla por notas. Humanidades no es historia ni filosofía.

Porter creía que había 5 fuerzas y el empresario debe tener que contrarrestar esas fuerzas, eso es como sobrevivir, pero no como tener éxito.

Michael Porter confundió los conceptos de estrategia ya que para el vender en medios de comunicación no era estrategia cuando se ha comprobado lo contrario como por ejemplo el conocido aviso televisivo de “Llame ya!” que a pro0bado ser exitoso en china cuando los chilenos exportaron uvas y vendieron todo. También dijo que estrategia no es hacer algo pero mejor.

Peter Drucker dijo que hay 2 cosas que se recomiendan la innovación y el marketing, lo demás es costos. Hay costos o utilidades en una empresa, no hay más, cualquier cosa que tenga que ver con costos es malo y lo que tenga que ver con utilidades es bueno, de ahí Drucker saco lo que el acuño como managment. La función del gerente no es disciplinar, sino mantener a la gente contenta porque los trabajadores son clientes internos y los clientes son los que dan de comer.

La innovación es negocio, como es que tuvo éxito Steve Jobs , destruyo lo anterior y creo algo nuevo. Sin innovación no se puede hablar de economía y sin hablar de política menos, ya que no sabríamos  para que se usen. Decir que el dólar se está inflando no quiere decir que EEUU va a recuperarse, que el dólar baja si por qué? , analizar más, pero no decir que es porque sale capital de Perú. Entonces ¿qué es economía? Hay 2 economistas, Keynes padre y Keynes Hijo, el hijo invento la economía monetaria, el padre creo economía positiva y normativa, la diferencia era  que se explica lo que sucedió, la historia en cifras, o lo que suponen que es por eso es que ningún supuesto coinciden con otros, la normativa es la política económica. El ingeniero economista le preocupa que es lo que debe pasar, como debemos trabajar para tener éxito, tener capital, que crezca y se desarrolle.

Diferencia

 

El economista y el ingeniero economista

·         El economista puro  cree en el equilibrio.

·         El economista cree que la vida económica es o está y la preocupación del economista es que eso funcione como deberías ser.

 

·         El enfoque del ing. Economista parte de que es determinista, es decir hay que acomodarse como es la naturaleza.

 

·         El ingeniero dice las cosas económicas las hace el hombre no la naturaleza, pues es capaz de modificar la vida o realidad económica. Es el hombre en acción.

·         El economista cree que las cosas que cambian, porque es por parte de su naturaleza.

·         Determinismos es un enfoque económico que la vida determina su comportamiento, es decir su forma de ser. El ing. Economista es aquel que destruye no quiere decir que lo deja inutilizado.

·         El ing. Economistas puede crear modelos para corregir la acción de la naturaleza, es transformador de la realidad.

·         El padre de la ing. Económica Juan Bautista Say:

·         “El entrepreneur cambia recursos económicos de zonas de baja productividad y eficacia a zonas de alta productividad y eficacia”

·         Uno de los elementos con los que trabaja el ing. Economista es el riesgo, es la posibilidad de fracasar.

·         El ing. Economista entiende el riesgo y se entiende estudiando marketing.

·         No puede existir un mercado saturado, porque los mercados son hechos por personas y no por la naturaleza.

·         El mercado es tan elástico dependiendo de la creatividad de los entrepeneur, se puede decir que el mercado es como el mar “inmenso”.

·         Se escoge esta profesión para cambiar al mundo de los negocios en cualquier tarea como empresarios.

·         Peter Drucker es el gurú del marketing:

 “La misión, la tarea de un empresario es crear clientes”.

Es la persona que tiene el deseo que querer nuestro producto. Hay otro tipo de clientes que son los internos, se requiere a los trabajadores de la empresa.

¿El dinero NUNCA decide el éxito de la empresa?

La mayoría de economistas hablan de dinero, pero eso no tiene nada que ver con los negocios, solo mide resultados pues una forma de cuantificar. El dinero no cambia no tiene vida, quien le da vida son las personas que lo utilizan.

·         El emprendedor es iniciar “algo”, de hacer algo nuevo. La diferencia con entrepeneur es que el emprendedor no hace cambios.

·         El entrepeneur es la persona que está preparada para los cambios, es más los enfrenta. Convierte un problema en una oportunidad.

*Un modelo es la estructura o formula que expresa la relación de sus componentes.

En el caso de la economía explica cómo se expresan los diferentes agentes, la psicología, etc.

La palabra modelo de creo por León Walras, creo el modelo del equilibrio.

Los modelos tienen 2 funciones: el primero es para explicar cómo funciona la economía de forma natural, son modelos explicativos y descriptivos

*Destrucción creativa: quiere decir innovar, cambiar. Cambiar se requiere en alterar las cosas que se encuentran en el camino.

  Destrucción-> OBSOLETAR

                   Creativa-> NUEVO PRODUCTO o SERVICIO

*Cliente es aquel que nos da de comer.

“No esperes ser hijo de tu pasado, no procures ser padre de tu futuro.”

 

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